Nové vydání N&N — Gurmáni na cestách

„Pokaždé, když se vydám na cestu, říkám, že se vracím domů,“ prohlásila po svém vítězství Kay Cottee, která jako první žena nonstop a bez asistence na své jedenáctimetrové jachtě obeplula zeměkouli.„Pokaždé, když se vydám na cestu, říkám, že se vracím domů,“ prohlásila po svém vítězství Kay Cottee, která jako první žena nonstop a bez asistence na své jedenáctimetrové jachtě obeplula zeměkouli.

Když proplula nejnebezpečnějším průlivem okolo mysu Horn, připravila si slavnostní oběd – kraba, majonézu, na lodi čerstvě upečený chleba. K tomu si připila vyhlášeným australským vínem Penfolds Grange. Byla gurmán na cestách? V této chvíli zcela jistě…

I my, kteří zrovna neplujeme kolem světa, můžeme být gurmány na cestách. Někdo jen v blízkosti svého domova, jiní na cestách plných kilometrů, které mají ještě před sebou. Ať jsme kdekoli, voňavé jídlo v nás vyvolává vzpomínky a může nás zasypat endorfiny, jako bychom byli zamilovaní. Jídlo spojuje – bez slov a bez předsudků, všude na světě.

Každá cesta je krásná, jedno kam a na jak dlouho, důležité je, že se z ní člověk může vždy nakonec vrátit domů.

Text Danuše Siering

Nejčtenější v kategorii Gourmet

Aktuálně na českém webu

Společný jmenovatel: Voda 

       ·   15.04.2024
Herečka, pěstitel, léčitelka, veslař a včelař. Co osobnost, to myšlenkový proud a jeden společný jmenovatel: Voda. Ať už jako slza smutku nebo radosti, životabudič, inspirace, nebo médium. Více ve fotosérii Michaely Dzurné Machač.

Aktuálně na německém webu

Gemeinsamer Nenner: Wasser

       ·   15.04.2024
Schauspielerin, Züchter, Heilerin, Imker und Ruderer. Jede Persönlichkeit, eine Gedankenströmung und ein gemeinsamer Nenner: Wasser. Ob als Träne der Trauer oder der Freude, Lebensspender, Inspiration oder Medium. Mehr in der Fotoserie von Michaela Dzurná Machač. 

Švankmajers disegno interno in der Galerie GASK

       ·   04.03.2024
Collagen, Buchillustrationen, dreidimensionale Objekte, taktile Experimente, Theater- und Filmarbeiten ... Das breite, kreative Spektrum von Jan Švankmajer wird vom 3. März bis zum 4. August in einer umfangreichen Ausstellung im GASK präsentiert, mit der auch