Mnoho lidí se ocitlo bez práce, firmy bez odbytu. Na ulicích nikde nikdo. Avšak nájmy a zodpovědnost za zaměstnance zůstala.
Severočeský řetězec Lagarto díky nastalé situaci zažil nevídanou sílu svých věrných hostů. Ze dne na den musel Jan Hawelka se svým týmem řešit, co a jak dál. Faktury nezmizely, výplaty zaměstnancům také ne. Lagarto začalo bojovat a spustilo na provozovnách v Mostě, Chomutově i Teplicích rozvozy a výdejní okénka. Třeba v těchto dnech rozšiřuje nabídku rozvozu i na zmrzliny v termoboxu.
Největší vlna podpory se zdvihla vydáním dobrokreditů. Hosté si během karantény mohli a mohou stále předplatit svou útratu. „Absolutně jsme nečekali, jakou zpětnou vazbu od svých hostů dostaneme. Podpora byla úžasná. Různé hodnoty, ale všechny od srdce a toho si moc vážíme. Když jsme vydali dobrokredity, už jsme lapali po dechu. Díky našim hostům, kamarádům, Severočechům obecně, jsme to zvládli a už máme plány na letní sezónu. Děkujeme všem,“ dodává Jan Hawelka.
Letní sezóna tak bude moct být nabitá novinkami, o které se postará celý tým Lagarto. Na co se tedy můžeme těšit?
Lagarto J&J Teplice – proslulé svou otevřenou kuchyní a velkou terasou s nejhezčím výhledem na Teplice, nově otevírá venkovní kuchyni v čele s grilem. K tomu patří i nové letní menu, za kterým stojí executive chef Roman Čaník. „Připravil jsem nové svěží letní menu, které není předimenzované, ale je zaměřené na intenzivní chutě, které gril nabízí. Vymyslel jsem kombinace, tak aby byl host překvapen, ale zároveň nezaskočen,“ říká Roman Čaník.
Aby byla prostorná terasa plně využita v letních měsících, od 15.6. se spouští v oddělené části Spritz&Shisha Lounge. Relax zóna umocněná výhledem a svou jedinečností. Žádná taková v severních Čechách není.
Lagarto Deli Most – celodenní menu od 7:00 do 19:00 – executive chef Roman Čaník společně s mosteckým týmem připravil menu, které z Deli Most činí nejluxusnější bistro v severních Čechách. Budete moct přijít na snídaně, obědy, večeře a víkendové brunche.
Lagarto Cake Factory – nově začne péct chleba, toastový chléb a další pekárenské zboží, které bude v prodeji v Lagarto J&J Teplice a Lagarto Deli Most. Zároveň se chystá rozšíření zmrzlinárny, které se by se mělo stihnout do plného otevření.
Kromě toho přibudou i letní kávové nápoje nebo rozšíření e-shopu.
Více se dozvíte na webu.
Danuše Siering
