Michelinské menu opět míří do nemocnic
Michelinská restaurace Field pod taktovkou Radka Kašpárka už podruhé v krátkém čase podporuje zdravotníky v první linii a vaří pro ně obědy zdarma. Poděkování v podobě kvalitní gastronomie tentokrát míří do Fakultní nemocnice v Motole. O tom, jak to celé funguje jsme si povídali přímo s šéfkuchařem Radkem Kašpárkem.