Festival ve Varech letos pomůže ukrajinským filmařům
56. ročník Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary se po dvou letech vrací ke svému tradičnímu termínu, který letos připadá na 1. – 9. července. Ozvláštní jej filmy z oděského festivalu.
Oční bulvy nebo sýr s červy? I to najdete v berlínském Disgusting Food Museum
Jíst znamená přežít. V různých koutech planety se ale liší pohled na to, co jídlem může být. A právě na divnou a mnohdy odpuzující stravu z pohledu Evropana se zaměřilo muzeum nechutných jídel v Berlíně – Disgusting Food Museum Berlin.
Navštivte největší retro muzeum v Česku
Design, trendy i běžný život 70. a 80. let minulého století, na to vše se zaměřuje největší retro muzeum v Česku. Najdete je v pražském obchodním domě Kotva.
Nejsme žádné muzeum, ujišťuje David Stecher z Pražského literárního domu
Na poli česko-německých vztahů se pohybuje více než třicet let. Od roku 2012 je ředitelem Pražského literárního domu autorů německého jazyka. David Stecher navazuje na fenomén česko-německo-židovského kulturního soužití.
Česká piana Petrof vlastní i Paul McCartney nebo Bill Gates
„Umíme zařídit neviditelného pianistu nebo pianino v červené barvě, která
je letošním hitem,“ říká Zuzana Ceralová Petrofová z páté generace
rodiny Petrofů. V současnosti stojí v čele královéhradecké společnosti
Petrof, jednoho z nejvýznamnějších výrobců akustických pian v Evropě.
Gastronaut Pavel Maurer: V Česku kvůli covidu končí bezmála třetina podniků
„Gastronomický personál se nechce vrátit zpět na tenký led,“ poznamenává Pavel Maurer, organizátor kulinárních festivalů v Česku a zakladatel gastronomického průvodce Maurerův výběr Grand Restaurant.
Víno pod vlivem vesmíru a nově i Karla Schwarzenberga
Réva řízená fázemi měsíce není jedinou zajímavostí na Vinných sklepech Kutná Hora. České vinařství jde svou vlastní cestou, která navazuje na historické kořeny. Od loňského roku je jeho součástí i Karel Schwarzenberg.
Mlékaři a ochránci zvířat se potkali v Domě Černá labuť
Ve středu 16. února se uskutečnila v pražském Domě Černá labuť diskuze mezi dvěma světy. Mezi zastánci živočišného mléka a příznivci jeho rostlinných alternativ.
Kávou nejposedlejší metropole – Praha pátá, Berlín jedenáctý
Na světě se vypijí každý den přibližně dvě miliardy šálků kávy. Bez ohledu na společenské postavení, na metodu přípravy, na způsob podávání. Věřili byste tomu, že Praha je podle BrewSmartly.com na žebříčku kávou nejposedlejších měst světa za rok 2021 na pátém místě? Berlín na jedenáctém. Zlato náleží Amsterdamu.
Sommelier Jiří Markuzzi: Německý riesling i moravský ryzlink může být skvělý. V Německu však vítězí tradice
Občas má někdo to štěstí, že se narodí se jménem, které předurčí jeho budoucnost. Třeba tak jako majitel vinného obchodu Vino Markuzzi. Jiří Markuzzi se narodil v Česku, ale jeho předkové pocházeli, jak jeho příjmení napovídá, z Itálie. K vínu přivedl Jiřího jeho otec, který za ním (za vínem a s Jiřím) často jezdil na Moravu. Vzhledem k tomu, že se Jiří už na hotelové škole stal sommelierem, od mládí prozkoumá vinný potenciál různých států. S oblibou mluví nejen o Itálii, ale i o Německu. A právě o německých vínech v porovnání s moravskými (a nejen o tom) jsme se s Jiřím bavili.
