Nové vydání N&N — Gurmáni na cestách

„Pokaždé, když se vydám na cestu, říkám, že se vracím domů,“ prohlásila po svém vítězství Kay Cottee, která jako první žena nonstop a bez asistence na své jedenáctimetrové jachtě obeplula zeměkouli.„Pokaždé, když se vydám na cestu, říkám, že se vracím domů,“ prohlásila po svém vítězství Kay Cottee, která jako první žena nonstop a bez asistence na své jedenáctimetrové jachtě obeplula zeměkouli.

Když proplula nejnebezpečnějším průlivem okolo mysu Horn, připravila si slavnostní oběd – kraba, majonézu, na lodi čerstvě upečený chleba. K tomu si připila vyhlášeným australským vínem Penfolds Grange. Byla gurmán na cestách? V této chvíli zcela jistě…

I my, kteří zrovna neplujeme kolem světa, můžeme být gurmány na cestách. Někdo jen v blízkosti svého domova, jiní na cestách plných kilometrů, které mají ještě před sebou. Ať jsme kdekoli, voňavé jídlo v nás vyvolává vzpomínky a může nás zasypat endorfiny, jako bychom byli zamilovaní. Jídlo spojuje – bez slov a bez předsudků, všude na světě.

Každá cesta je krásná, jedno kam a na jak dlouho, důležité je, že se z ní člověk může vždy nakonec vrátit domů.

Text Danuše Siering

Nejčtenější v kategorii Gourmet

Aktuálně na českém webu

Ve vzduchu a na zemi

       ·   04.09.2024
„Lano je kotva,“ říká německá vzdušná akrobatka Vivian Friedrich, která žije v Barceloně. Na závěr Mezinárodního festivalu nového cirkusu Letní Letná uvedla představení Kristall Bohème. Tematizuje v něm svoje české kořeny.

Garbicz Music Festival

       ·   26.08.2024
Není ani největší, ani nejznámější. Přesto pro milovníky elektrohudby je to ein Muss - za předpokladu, že dostane lístky.

Aktuálně na německém webu

Festhalten und Erden 

       ·   02.09.2024
„Das Seil ist ein Anker“, behauptet die deutsche, in Barcelona lebende Trapeze-Künstlerin Vivian Friedrich. Zum Schluss des Prager Akrobatik-Zirkuses Letní Letná führte sie das Stück Kristall Bohème auf. Darin thematisiert sie ihre böhmischen Wurzeln.