The Eatery si excelentně hraje
Na pražské kulinární scéně se objevilo jméno, které přes food lovers rozhodně neprojde bez povšimnutí. Podnik, ve kterém navíc můžete zažít smyslovou hru zbavenou předsudků a odcházet s jinými názory.
Procházení štítku
restaurant
18 článků
Kde nám chutná v Berlíně a v Praze
Pokaždé, když ochutnáme něco jedinečného, musíme se o to s vámi podělit. Našli jsme v Berlíně unikátní místo, které potěší každého náročného gastro turistu. A nezapomněli jsme ani na Prahu. Tady jsou restaurace, ve kterých nám velmi zachutnalo.
Benjamin
Pouhý rok na kulinární scéně stačil pražské restauraci Benjamin, aby se – ač zatím bez hvězdy – zapsala do michelinského průvodce. Zážitkový koncept pro pouhých deset lidí stojí na lokálnosti, sezonnosti, kvalitních surovinách, ale také na dokonalém technologickém postupu.
Sofistikovaný Volcano Complex
Etna, Vesuv nebo Stromboli? Luxusní pražský čtyřhvězdičkový multifunkční Volcano Complex dokáže otřást vašimi smysly. Ať už prostřednictvím specialit své restaurace, elegantního hotelu či relaxačního spa.
Kochu Karu Restaurant
Před sedmi lety otevřela v Berlíně kuchyně, která by možná v jiném německém městě vyvolala několik otazníků. Ne tak v Berlíně, který přivítal první záchvěvy korejské vlny s otevřenou náručí. Je to partnerství korejské zpěvačky a španělského kuchaře, které této směsi dodává šťávu? Nebo je to fantazie obou, která dává vzniknout španělsko-korejské kuchyni?
Vallmo — krása jednoduchosti
Příběh Martina a Petra se na první pohled zdá jak pohádka. Že se však za ním skrývá také dřina, talent, odvaha a správné načasování, o tom se můžete přesvědčit v nově otevřené restauraci Vallmo na Novém Městě, která Vás aspoň na chvíli unese do požitkářského ráje.
Myšák
„Za každou dobrou cukrařinou stojí kvalitní surovina a lidský faktor,“ tvrdí Lukáš Pohl, který prý nevěří něčemu, co vypadá uniformně a evokuje strojovou práci. Je zastáncem té ruční. Každá surovina musí projít péčí lidí, které to baví. I na tom stojí úspěch znovuzrozené cukrárny Myšák.
Začíná GRAND RESTAURANT FESTIVAL 2020
Sharing, no-waste, super food, ale také hmyz, kuchařky našich babiček, méně mouky a cukru, bylinky a koření z vlastní zahrádky. To vše je možné pokládat za trendy současného kulinárního světa, který bude pravděpodobně ještě více nabírat na obrátkách. A přesně v tomto duchu se nese další ročník Grand Restaurant Festivalu. Akce pro všechny milovníky kvalitního jídla a pití startuje již 15. ledna!
