V jeho nezaměnitelném kuchařském stylu se snoubí Evropa s Blízkým východem, to vše je navíc propojeno s jeho marockými kořeny. Meir Adoni nasbíral bohaté zkušenosti v kuchyních v Sydney, v Paříži a také v restauraci Noma v Kodani. Jeho restaurace v Tel Avivu (Blue- sky, Lumina) a v New Yorku (Nur) sklízely dosud samou chválou a těší se výborné pověsti po celém světě. Na jídelníčku najdete mimo jiné jídla, jako je smažené filé z uzeného pstruha, baklažánové carpaccio nebo známý jemenský chléb. Nápojový lístek pak také nabízí výběr prvotřídních vín z proslulých ekologických vinic v Evropě i na Blízkém východě. Layla je nejen restaurace, ale také zážitek.
Text Barbora Vojtová Foto Layla
