🇩🇪 Sie können diesen Artikel auch auf Deutsch lesen: Besuch einer echt tschechischen Bierhalle – im Herzen Berlins
V někdejší východoberlínské čtvrti Pankow bydlívali komunističtí funkcionáři, byla to za socialismu elitní čtvrť. A dnes si tu ostalgii můžete připomenout díky českému „pivnímu misionáři“ Luďku Pachlovi. Tento drsný muž nechodí pro ránu pěstí daleko a ve své hospodě Prager Frühling 1968 nás vítá v tričku s nápisem AC/DC. Jeho hospoda je oázou socialistického designu (nejlepší je to na záchodcích); čepuje se tu skvělá plzeň a další české značky. Je léto, z rádia hraje Karel Gott a štamgasti na zahrádce spokojeně zvedají orosené půllitry. Luděk se nerozpakuje své německé hosty rázně poučit o základech pivní kultury – jak si pivo objednat, jak se pivo správně čepuje, že se pivo zásadně nepřelévá ze sklenice do sklenice a podobně.
Kromě hospody provozuje kousek za Berlínem také kempinkový podnik nazvaný Malá Vltava. Výletníkům tam servíruje guláš nebo utopence.
Herr Pachl je skutečným vyslancem lidové české kultury v Německu. V Berlíně dokonce jistou dobu provozoval Tuzex. Tak nazval krámek, kde se daly koupit oříškové oplatky, Hurvínek, krteček a další kousky ze starých dobrých časů, které už jsou naštěstí pryč.
Tento článek vyšel v pátém čísle tištěného magazínu N&N Czech-German Bookmag
