Er öffnete uns die Tür seiner Wohnung in weißem Hemd, mit Fliege unter dem Hals, hinter seinem Rücken sorgfältig geordnete Buchrücken. Vom Balkon mit seinen vielen kleinen feuerroten Blumen wehte…

Seit 2002 ist die Vapiano-Kette, die in Hamburg im Stile des Fresh-Casual-Dining ihren Anfang nahm, auf 215 Restaurants in 33 Ländern auf 5 Kontinenten angewachsen. Wissen Sie, wie es zu…

Meat Vandals Manifesto Market – das neue Street Food in Prag – ist zu ihrem neuen Zuhause geworden. Kommen Sie und kosten Sie langsam gekochtes gezogenes Schweinefleisch und eingelegtes Rindfleisch-Pastrami…

Was bleibt Ich bin ein Mensch, der schnell gelangweilt ist und immer wieder etwas neues anfängt. Ein Mensch, der immer an die Grenzen geht und mindestens fünf Sachen gleichzeitig machen…

Die Leichtigkeit des Betons Wäre Ladislav Eberl nur ein ganz gewöhnlicher Junge aus Karlsbad gewesen, hätte er seine Brötchen bis heute als professionelles Model, Sommelier, Masseur oder Dentalhygieniker verdienen können….

Dieses einzigartige Geschenk des Beginns haben wir gleich in mehrere neue Kapitel aufgenommen. Wie es junge Leute in Prag oder Berlin heutzutage verstehen, eine Chance beim Schopfe zu packen, zeigen…

Vom Obstmarkt aus passiere ich das mit Bronzeköpfen meines Lieblingsbildhauers Karel Nepraš verzierte Tor. Absolute Dominante des gesamten Innenraums ist die größte Glasinstallation Mitteleuropas – ein Kristallwirbel von Maxim Velčovský….

Auf welche Erfolge kann Tomáš Sacher, Direktor des Tschechischen Zentrums in Berlin, zurückschauen und welche weiteren Pläne hat er? Von Beruf sind Sie eigentlich Journalist. Welches Lebensschicksal hat Sie nach…