Momentálně si lze vychutnat veganskou gastronomii v Černé labuti na Poříčí, v Jugoslávské ulici, na Letné, v obchodním centru Quadrio, Novém Smíchově a na Budějovické. Nově se přidal i sedmý statečný v záplavě nejrůznějších kulinárních stylů, umístěný do Metropole Zličín. Kromě klasického konceptu v podobě bufetu i menu à la carte si zákazníci mohou užít moderní osvěžující design včetně veganské kavárny. Nové místo nabízí kapacitu 300 m² a lahůdky si v něm můžete vychutnat každý den v týdnu vždy od 11 do 21 hodin.
Pobočka na Zličíně tak rozšíří síť mezinárodních veganských restaurací nacházejících se ve více než 35 zemích světa, jejímž hlavním mot tem je mír, láska a harmonie mezi všemi bytostmi. Narůstající popularita této formy stravování reflektuje současný trend alternativních přístupů k životu, které jsou často propojením mentálního a fyzického nastavení člověka.
Největším prostorem a také nejstrategičtějším místem ze sedmi poboček i přesto nadále bude restaurace s kavárnou v Černé labuti. Navzdory centrální poloze v rámci rušné metropole zůstává místem, jehož atmosféra podvědomě nabádá k vnitřnímu zklidnění, integraci myšlenek a harmonizaci nejen prostřednictvím zdravé a rozmanité stravy.
Text Barbora Vojtová
