„Pád Berlínské zdi byl jako svatba,“ vzpomíná při výročí jejího postavení Danuše Siering
Celý svět si tento týden připomíná 60 let od stavby zdi, která rozdělila Berlín na svobodný a totalitní. Jak se liší život před a po zdi? A proč byla její existence tak zásadní v utváření…
Berlínský zámek: kulisa jako z Disneylandu, nebo vkusná obnova hlavního města? (ČÁST II.)
Rozhovor s Wilhelmem von Boddienem, významným současníkem, který inicioval a během 30 let vybojoval rekonstrukci Berlínského zámku a neúnavnou prací umožnil obnovu jeho původního vzhledu. Uvnitř ikonické památky tak mohlo vzniknout moderně pojaté muzeum kultury…
Udělali jsme test překladačů z němčiny. Nezval by se asi divil.
Německo-český a česko-německý překladač: Výběr je velký, jasným lídrem je německý DeepL. Ale ani ten si (naštěstí) zatím moc neumí poradit s poezií, takže slavná Loreley od Heinricha Heineho vypadá v překladu od automatů neslavně….
Jak voní léto? Terapie pro pacienty s dlouhodobou ztrátou chuti a čichu
Navzdory pokročilé diagnostice selhává konvenční medicína často při léčbě některých dlouhodobých následků covidu–19. Institut Roberta Kocha (RKI) označuje přetrvávající nebo opakující se příznaky, které trvající déle než čtyři týdny, jako Long Covid (postcovidový syndrom). Mezi…
Zaměřím se na autentičnost „fake meat“, říká Renata Lukášová z Českého gastronomického institutu
O trendech, kterými pootočila pandemie, i o transformaci gastronomického průmyslu do online prostředí, související logistiky, problematiky obalů a o silném důrazu na udržitelnost mluví otevřeně programová ředitelka Českého gastronomického institutu – Renata Lukášová. Vypadá to,…
Komentář berlínského zpravodaje ČT Martina Jonáše: Koronavirus a začátek nové budoucnosti. Anebo spíš návrat do minulosti?
Krize znamená také šanci. Škoda že se za použití tohoto klišé povinně neinkasuje poplatek do kasy českého Syndikátu novinářů. Nejen v době po vypuknutí koronaviru by to pro něj znamenalo slušný příjem navíc. Zkrátka by…
Proč si (nejen Češi) myslí, že Němci nemají smysl pro humor?
Jsou dvě školy myšlení. První z nich říká, že když v Německu existuje vědecká instituce zvlášť věnovaná humoru, je to známka nespravedlnosti, s níž svět přiřkl Němcům pověst sucharů. Adherenti druhé školy vyprsknou smíchy už…
ONEXPERIENCE v Horní Lužici: Kde se art deco harmonicky snoubí s 19. stoletím
Exkluzivně pro naše čtenáře se nám podařilo zajistit výjimečné cestovatelské nabídky na místa v Německu, kam se běžný turista jen tak nedostane. Cestovní agentura Onexperience je s autentickou jedinečností obchodní značkou nejpozoruhodnějšího partnera pro cestování. Zavede vás…
Berlínský zámek: kulisa jako z Disneylandu, nebo vkusná obnova hlavního města? (ČÁST I.)
Rozhovor s Wilhelmem von Boddienem, významným současníkem, který inicioval a během 30 let vybojoval rekonstrukci Berlínského zámku a neúnavnou prací umožnil obnovu jeho původního vzhledu. Uvnitř ikonické památky tak mohlo vzniknout moderně pojaté muzeum kultury…
Usedom – baltský ostrovní poklad, kde je slunce nejvěrnějším hostem
Brzy ráno vystupuje jako zářící ohnivá koule z Baltského moře, večer klesá nad lesy a louky. Slunce je na druhém největším ostrově Německa věrným hostem; průměrně zde svítí více než 1900 hodin ročně. Blízkost lesů,…
Jak jet do Berlína vlakem?
Mnoho turistů předpokládá, že do Berlínaje nejvýhodnější jet autobusem či letět letadlem. V mnoha případech to však neplatí. U letu do Berlína je nutné k času letu (navíc s přestupem v Mnichově či Frankfurtu) zpravidla přičíst čas…
Špičková gastronomie v Německu trpí kvůli lenivosti zákazníků
Časy se mění. Velkou změnou právě prochází i klasická luxusní gastronomie, až bychom mohli získat dojem, že v Německu už se nebudeme moci najíst “jak bohové ve Francii“. Ztratí se stará hvězdná kuchyně?
Ukážeme vám berlínské návrháře, kteří vás ohromí
V Berlíně je spousta skvělých a kreativních návrhářů, jejichž nápady dělají svět módy zajímavějším. Přinášíme vám tipy na designéry, v jejichž jedinečných návrzích vás zaručeně nikdo nepřehlédne.
Jak se daří největším německým firmám v Česku?
Škoda Auto, Siemens, T-Mobile a Bosch. To je výběr čtyř největších německých firem působících v České republice. Jak si poradily s pandemií a projevil se lockdown na jejich byznysu? Co říkají čísla, a co nového…
TOP zaměstnavatelé v Německu a Česku
Německý průmysl ztrácí – alespoň v očích vlastních zaměstnanců. Ve srovnání zaměstnavatelů si lépe než tradiční domácí firmy vedou společnosti ze zahraničí, většinou zaměřené na IT. Švýcarská farmaceutická a biotechnologická firma Roche byla loni u…
Německo – počtem obyvatel největší v EU. Českých Němců jsou desetitisíce
Německo je dnes z hlediska populace evropským gigantem. Podle posledních údajů z roku 2020 na ploše 357 381 kilometrů čtverečních obývalo Německo 83 190 556 lidí. Počtem obyvatel je nejlidnatější zemí Evropské unie, po Rusku druhou nejlidnatější…
Největší hvězdy mezi vegetariánskými restauracemi. Ty nové provozují lidé, do nichž byste to neřekli
Už slyším ty argumenty: Žít bez masa je příliš extrémní! Je to nepřirozené! Člověk je přece všežravec! Strava bez masa nemůže pokrýt nutriční potřeby! Neposkytuje dostatek bílkovin, železa, vápníku apod. A hlavně, vegetariánská a veganská…
TOP 5 mostů v Berlíně. Každý má své neopakovatelné kouzlo – ale úplně jiné
Hamburk je Benátkami severu – toto přirovnání se často používá s ohledem na množství mostů v tomto hanzovním městě. Hamburk je totiž s celkem 2500 mosty evropským městem s největším počtem mostů a jasně předčí…
Salon hostil významné řečníky a pokřtilo se nové vydání bookmagu N&N
Česko-německý Salon v Domě Černá labuť přivítal kněze a teologa Tomáše Halíka, českého velvyslance v Německu Tomáše Kafku a další významné osobnosti. Hlavním tématem byla duchovní, společenská a politická východiska z těžké doby, v níž…
Melanie Freifrau von Schilling: Charita je pro mě věc přirozená
Vánoce se blíží a s nimi čas myslet na ostatní. Ví to i Melanie Freifrau von Schilling, zakladatelka Nadačního fondu Act For Others, která propaguje, podporuje a pořádá charitativní akce….
Claudia Bousset: Salony jsou hájemstvím svobody a umění konverzace
Claudia Bousset od roku 2014 pěstuje kulturu salonních setkání v Německu. Pod jejími křídly a za asistence jejího 18-ti členného týmu se uskutečnilo již více než 1 200 salonních setkání.
Včerejšek už se nevrátí, říká Tomáš Halík v novém vydání bookmagu N&N
Jestli má Česko od dob Václava Havla mezinárodně známého intelektuála, pak je jím kněz a filosof Tomáš Halík. V rozhovoru pro nové vydání N&N Czech-German Bookmag, které vychází 11. listopadu,…
Berlínská Češka v jazzovém New Yorku
Jazzová zpěvačka Martina Barta na ose Praha – Berlín – New York
Šišky s mákem
Fotografka Kateřina Sýsová servíruje dortíky a další lahůdky
No Man is an Island
Danuše Siering o tom, že nikdo není ostrov
Mé dobré mravy
Mezi domovy, mezi stoly, mezi příbory, mezi džemy a polévkami vine se cesta Daniela Šmída, česko-německého milovníka etikety.
